Cet été encore, les caves et domaines de l’AOC Costières de Nîmes investissent tous les jeudis le parvis de la Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Castor, en plein cœur de Nîmes, pour y installer leur pop-up vigneron à ciel ouvert, le plus grandiose de tous les bars à vin de la ville de Nîmes !

La carte des vins
Elle tournera toutes les semaines, en fonction des vignerons présents. Au gré des jeudis, on y croisera ainsi les belles signatures de l’appellation mais aussi les domaines qui montent. En tout, une trentaine de caves et domaines sont mobilisés par JeuDivin, dont une quinzaine par soir.

Le menu
Il sera local, bien sûr. Au programme, assiettes du terroir à déguster en solo ou à partager avec petits pâtés nîmois, beignets d'oignons doux des Cévennes, pélardons et salaisons cévenoles issus des meilleurs producteurs.

Les infos pratiques
• Dates : tous les jeudis du 6 juillet au 31 août
• À partir de 19h
• Parvis de la Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Castor - Nîmes
• 5 € = 1 verre sérigraphié + 2 tickets dégustation vin. Réassort possible avec 2 tickets dégustation vin à 4 €

Crédits photo : Palomar