Tous les jeudis de l’été, nos vignerons s’installent au pied de la cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Castor, dans le cœur historique de Nîmes. Le concept : un bar à vin éphémère et locavore dans lequel c’est le vigneron qui vous sert.

Côté vin
Au total, une trentaine de caves et domaines des Costières de Nîmes se relaieront tout l’été à raison d’une quinzaine par soir. On retrouvera les grandes signatures de l’appellation ainsi que les vignerons qui montent dans une carte qui déclinera gaiement les trois couleurs : rouge, rosé et blanc.

Côté gastronomie
Cette année, on fait la part belle aux spécialités des terroirs gardois. Au menu : grillades et  charcuterie d’ici, pélardon de nos montagnes, beignets d’oignons doux des Cévennes et, bien sûr, les petits pâtés de Nîmes de la maison Le Petit Nîmois.

Infos pratiques
Tous les jeudis du 30 juin au 25 août. De 19h00 à 22h30. Place de l’Abbé Pierre à Nîmes
Tarif : 5 € pour 2 dégustations et 1 verre collector JeuDiVin

Crédits photo : Palomar