Au Château Mourgues du Grès, découvrez comment chaque assemblage est un moment précieux, capital et secret pendant lequel le travail de toute une année se concrétise.

Savez-vous ce qu’est le schéma directeur végétal développé par l’AOP en ce moment ? Nous vous emmenons retrouver Arnaud Million, directeur technique Cérès Flore pour ce 9ème épisode de notre série “Au fil des saisons en Costières de Nîmes”